《表4 消费者对龙眼产品认知水平》

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《龙眼消费行为特征及其影响因素分析》

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消费者龙眼产品认知水平分析。主要从对龙眼品种的认知水平、龙眼品种的辨认水平、龙眼功效与营养成分认知水平等方面分析。从表4可知，消费者对龙眼品种认知深刻的依次是石硖、储良、广眼；消费者对龙眼品种的辨认水平不高，77.03%的消费者不会辨认任何品种；40.41%的龙眼消费者知道龙眼有美容养颜功能，26.94%的龙眼消费者不知道龙眼的营养功能；52.16%的消费者不了解龙眼的营养和功能成分。