《表6 消费者学历与无公害水产品认知情况》

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《烟台市消费者无公害水产品认知程度及消费行为分析》

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由表6和图2可知，随着年龄的增加消费者对无公害水产品认知程度增加，两者之间的模拟函数为y=0.577x+20.8（R2=0.9652），相关系数R=0.9824，相关性达到显著水平。式中x表示学历，高中及以下=1，大学专科=2，大学本科=3，研究生及以上=4；y表示消费者对无公害水产品的认知程度。