《表8 较高学历消费者对米面类产品的认知与购买决策》

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《学历对居民粮油产品认知与购买决策的影响分析》

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如表8所示，观察各因子所反映的对应原变量可以发现，第1个因子包括6个测量题项，即消费者认为价格较高、名人及专家推荐、权威机构认可、畅销品牌和零售商信誉较好代表产品质量相对较好，主要反映了较高学历消费者对产品质量的认知，故将该因子命名为产品质量的认知，可解释17.001%的总异变量。