《表1 样本特征统计:消费者对可追溯农产品的认知及购买意愿调查分析》

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《消费者对可追溯农产品的认知及购买意愿调查分析》


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调查对象的基本特征统计结果见表1。调查样本中,女性消费者达七成以上。这与女性是家庭中食品的主要采购者的国情相符。年龄分布除18岁以下、50岁以上人群所占比例较少以外,其余年龄段样本分布比较均衡。接受调查的消费者一半以上接受过大专或本科以上的教育,总体受教育水平较高。被调查者中事业单位职工和企业员工占比明显较多,工人个体、自由职业者分别占比为15.44%和12.75%,其余职业占比不足一成。大部分调查对象的家庭都为3口或5口之家。家庭月均收入基本都在1 500元以上,且分布均匀。