《表2 厨房事务故事板具体行为过程与设计思考-烹饪之事》

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《基于设计事理学的老年人厨房用品设计研究》

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设计前期的调研是设计工作者非常熟悉的环节之一，但是以往的调研常常只针对用户本人，为保证数据的全面性，调研应多角度、多层次展开。本论文研究所指的调研的“多角度”指的是：调研对象除了用户本人（老年人）之外，还需关注利益相关者即其他家庭成员的想法和建议。本次研究涉及一个家庭的一日三餐，加之许多中国老年人“为孩子而活”的思想根深蒂固，因此对其家庭成员进行调研是不可或缺的部分。“多层次”指的是调研形式应深浅结合，需要广而泛的问卷调查，也要有深度的用户访谈调研。此外，由于部分老年人可能存在语言能力退化、思维缓慢等问题，还可选择部分典型用户进行影子追踪调查法。影子追踪调查法指的是在用户知晓的前提下，对其一整天的活动进行记录（可采用摄像、录音、拍照等记录方法）。此方法能够详细的记录老年人的真实生活写照，对深入分析潜在需求有很大的帮助[9]。