《表3 不同发酵剂发酵的栽培料基上杏鲍菇子实体特征、出菇温度和转潮期比较》

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《水稻秸秆栽培杏鲍菇发酵微生物优化配比研究》

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试验结果表明，用经发酵剂发酵后的栽培料基栽培野树林—杏2号杏鲍菇，在16~20℃范围内都能正常出菇；杏鲍菇子实体形态特征为群生、菌柄白色，菌盖深褐色、褐色或浅褐色（表3）；5号发酵剂发酵的培养基料栽培的杏鲍菇转潮期最快，为9~11 d，较CK缩短1~3 d。