《表5 不同重金属处理下杏鲍菇菌丝体及发酵液中重金属元素含量》

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《金针菇、杏鲍菇菌丝对四种重金属耐受和富集特性的研究》


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由菌丝生长速度、菌丝体干质量及菌丝体内重金属富集量的数据可知,金针菇和杏鲍菇菌丝体均对重金属Cd和Pb高度富集,而重金属Cd和Pb对金针菇和杏鲍菇菌丝体也存在低浓度促生、高浓度胁迫的明显特征,菌丝体对这2种重金属的吸收存在一个主动吸收[6]与被动吸收并存的现象,尤其在Cd和Pb对杏鲍菇菌丝体胁迫的处理5中,菌丝的生长速度缓慢,但仍高富集Cd和Pb,分别达到了423.7 mg·kg-1 DW及844.4mg·kg-1 DW。在同等浓度的As胁迫下,金针菇菌丝体富集的As含量高于杏鲍菇菌丝体,并且As对杏鲍菇菌丝的生长速度和干质量影响更大,推测金针菇菌丝体更耐受As胁迫。在同等浓度的Hg胁迫下,2种真菌菌丝体对Hg的富集量相差不大,并且Hg对2种菌丝日均生长速度及菌丝体干质量均抑制不明显,反而有一定的促生作用,可见,Hg重金属进入菌丝体内后,对菌丝基本不造成严重致损。