《表3 漆酶酶活测定结果：栽培配方对杏鲍菇子实体生长的影响》

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《栽培配方对杏鲍菇子实体生长的影响》

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（单位:U/m L）

（3）漆酶。漆酶酶活测定结果显示，5种配方均为出蕾期时活性最低，整个过程呈现先上升后下降趋势，配方2、3变化幅度较小，配方5、4分别在接种第20天和第30天达到最高水平，分别为41.8±6.35 U/m L和51.6±9.62 U/mL（表3）。平均吸光度值则以配方5最大，为18.80±2.19。其他各配方（1、2、3、4）的平均吸光度值分别为11.42±1.86、12.23±0.94、8.65±1.74、14.70±3.21。