《表4 不同发酵剂发酵的栽培料基上杏鲍菇产量比较》

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《水稻秸秆栽培杏鲍菇发酵微生物优化配比研究》

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由表4可知，在经发酵剂发酵的水稻秸秆培养基上，野树林—杏2号子实产量稳定性较好，平均产量达到496.89~574.97 g/袋，平均生物学转化率达到105.76%。以1号发酵剂发酵的栽培料基上袋产和生物转化率最高，分别为574.97 g/袋、114.99%，分别较CK高30.95 g/株和6.19个百分点；2号发酵剂发酵的栽培料基上袋产和生物转化率次之，分别为553.30 g/袋、110.66%。