《表2 正交试验结果：杏鲍菇液体摇瓶发酵培养基成分优化》

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《杏鲍菇液体摇瓶发酵培养基成分优化》

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注：A、B、C、D分别代表葡萄糖、麸皮、玉米粉、酵母膏

以葡萄糖、麸皮、玉米粉、酵母膏为试验因素，分别设3个水平，设计L9(34）正交表，进行杏鲍菇液体发酵培养基的优化试验，正交试验结果见表2、3。