《表2 响应面试验设计及结果》

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《响应面法优化梅卤多糖的分离工艺研究》

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根据Box-Behnken的中心组合试验设计原理，结合单因素试验结果，得到乙醇浓度、沉淀时间和浓缩比3个适宜因素，设计3因素3水平响应面分析。使用Design-Expert 8.0软件，以乙醇浓度（A）、沉淀时间（B）、浓缩比（C）为响应变量，以梅卤中多糖提取量为响应值对表2的数据进行处理，得到回归方程方差分析结果如下:F模型=15.69，P模型=0.000 7**；FA=0.011，PA=0.920 2；FB=8.19，PB=0.024 3*；FC=50.71，PC=0.000 2**；FAB=0.12，PAB=0.736 0；FAC=0.13，PAC=0.724 3；FBC=10.18，PBC=0.015 3*；FA2=4.72，PA2=0.066 3；FB2=43.27，PB2=0.000 3**；FC2=17.78，PC2=0.004 0**；F失拟项=4.72，P失拟项=0.201 9。