《表1‘莫帕克’杏果实评价指标》
2020年
果实卵圆形,整齐度高;果顶平,缝合线中深,片肉不对称,梗洼中深;果皮底色橙黄,盖红色、少,无果点,有绒毛。果肉橙黄色,硬溶质,纤维细、少,果汁多,味酸甜,可食率94.3%;可溶性固形物含量、果皮和果肉亮度(L值)及饱和度(C值)均高于‘金太阳’杏,可滴定酸含量低于‘金太阳’杏,品质上[2],商品性好[3,4]。离核,核圆形,核面光滑。仁苦,饱满。常温下可存放5~7 d(表1)。
图表编号 | XD00183332900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.10 |
作者 | 张玉萍、刘威生、刘宁、张玉君、崔永利 |
绘制单位 | 辽宁省果树科学研究所、辽宁省果树科学研究所、辽宁省果树科学研究所、辽宁省果树科学研究所、辽宁省果树科学研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |