《表1 不同采收时期及干燥方法下黄秋葵花外观颜色》

《表1 不同采收时期及干燥方法下黄秋葵花外观颜色》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同采收时期和干燥方法对黄秋葵花黄酮的影响》


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不同采收期在同一干燥条件下黄秋葵花外观颜色无变化,而同一采收期在不同干燥条件下黄秋葵花外观颜色有一定差异,不同采收期和干燥方法下黄秋葵花的干燥所需时间存在差异。表1可知,100℃下烘干时黄秋葵花呈焦状的黄褐色,干燥所需时间最短,为2~3h;60℃、80℃下烘干时黄秋葵花呈金黄色;自然晒干的黄秋葵花呈现灰绿色,干燥所需时间最长,为48~72h。