《表3 不同采收期的半夏主要成分及商品外观》

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《采收期对天水小拱棚半夏产量的影响》

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半夏的商品外观仅以自然晾晒衡量。从表3可以看出，8月20日至9月20日采挖的半夏外观洁白清亮。随着采挖时间的推迟，颜色发黄，色泽暗淡。进入10月份以后，由于地上叶片腐烂，不仅不易刨收，且很难脱皮和晒干，直接影响商品外观。10月20日采挖的半夏外观稍黄，11月20日采挖的半夏外观发黄。