《表3 3℃冷藏下不同浓度壳聚糖涂层的无花果中还原糖含量的变化》

《表3 3℃冷藏下不同浓度壳聚糖涂层的无花果中还原糖含量的变化》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《壳聚糖涂抹对冷藏无花果品质变化的影响研究》


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注:不同小写字母表示同一列有显著性差异,p<0.05;不同大写字母表示同一列有极显著性差异,p<0.01。

不同浓度壳聚糖涂层对冷藏无花果还原糖含量的影响见表3。