《表1 石榴酒原样中香气成分定性结果及定性方法》
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《HS-SPME/GC-MS测定石榴酒中香气组分的条件优化》
根据GC-MS和RI共同定性出57种挥发性化合物,见表1。
图表编号 | XD00171203500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.10 |
作者 | 张云飞、李坚斌、魏群舒、黄嘉雯、方坤 |
绘制单位 | 广西大学轻工与食品工程学院、广西大学轻工与食品工程学院、广西蔗糖产业协同创新中心、广西大学轻工与食品工程学院、广西大学轻工与食品工程学院、广西大学轻工与食品工程学院 |
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