《表5 套袋对蜜橘贮藏期可滴定酸、可溶性固形物、还原型抗坏血酸水平和果汁总酚质量浓度的影响》

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《采前套袋处理对蜜橘采后乙烯褪绿行为和贮藏特性的影响》

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由表5可知，6种果袋对果肉可滴定酸质量分数、可溶性固形物质量分数、还原型抗坏血酸含量和果汁总酚质量浓度有不同程度的影响。3#、6#、7#果袋套袋处理组果肉与对照组果肉的可溶性固形物质量分数差异显著（P<0.05）。在贮藏期间（0～40 d)，3#果袋套袋处理组可溶性固形物质量分数由8.20%下降到7.10%，降幅为13.41%，下降最为明显，4#、5#、6#号果袋套袋处理组的可溶性固形物质量分数上升，其中4#果袋套袋处理组可溶性固形物质量分数增长幅度最大，为10.53%。在贮藏期间，7#果袋套袋处理组蜜橘可滴定酸质量分数变化不大，由0.95%升高到1.04%，增幅为9.50%，2#、5#果袋套袋处理组果实的可滴定酸质量分数的下降幅度分别为16.67%、17.98%，3#、4#果袋套袋处理组果实可滴定酸质量分数呈先上升后下降趋势。