《表4 不同处理对黄金梨果实硬度、可滴定酸含量及可溶性固形物含量的影响》

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《1-甲基环丙烯与乙烯吸收剂对黄金梨防褐保鲜效果的研究》

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由表4可以看出，对照果实贮藏后果实硬度、可滴酸含量和可溶性固形含量均有较大幅度下降，1-MCP与乙烯去除剂各处理果实贮藏后上述指标均高于对照，说明各处理对保持果实品质均有一定效果。处理间进行比较，贮藏后1.0μL/L 1-MCP与MA+2处理上述指标高于0.5μL/L 1-MCP与MA+1处理。