《表5 锌在消化道环境情况下溶出率的检测结果》

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两种产品在PBS溶液中均有溶解,兴达产品显著低于对照样品,说明兴达产品在PBS溶液中稳定性好于对照样品;在模拟肉鸡消化道环境条件下,对照样品在嗉囊和胃中100%溶解,兴达产品则仅有53.73%溶出;兴达产品在空肠中有24.30%溶出,空肠前溶出率53.73%,说明十二指肠仍有20.45%溶出。总体说明,兴达包膜产品在肉鸡肠道中稳定性较好,对锌的吸收针对性更强,吸收率更高。