《表6 不同处理对辣椒营养品质的影响》
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《氮肥减施、增施有机肥及微生物菌肥对辣椒生长性状、营养品质及产量的影响》
注:VC、可溶性蛋白质为100 g果实鲜重的含量。
由表6可知,不同处理下辣椒VC含量随着N肥减施量的增加,表现出降低趋势,减施N肥30%各处理中除T7外,T5、T6、T8均显著低于T9,有机肥替代尿素处理T7VC含量最高,每100 g鲜重达237 mg;减施N肥45%各处理均显著低于对照T9,并显著低于减施N 30%水平下处理T6、T7、T8。此外,不同减施N肥水平下,增施微生物菌肥、有机肥替代尿素、有机肥替代尿素增施微生物菌肥处理下辣椒VC含量均较纯施用尿素处理显著提高。不同处理下,辣椒果实可溶性糖含量没有显著变化。减施N肥45%水平下处理T1、T2、T3可溶性蛋白质显著低于对照T9和减施N肥30%各处理。辣椒果实亚硝酸盐含量随着N肥施用量增加呈现增加的趋势,减施N肥30%下除T5外,处理T6、T7、T8均显著低于对照T9;减施N肥45%下处理T1、T2、T3、T4均显著低于对照T9。
图表编号 | XD00167460200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.20 |
作者 | 杨志刚、胡栓红、常海文、张俊、王勇、左明湖、张明、王海水 |
绘制单位 | 内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所、内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所、内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所、内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所、内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所、开鲁县农业技术推广中心、巴林右旗农业技术推广站、开鲁县农业技术推广中心 |
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