《表2 不同处理对设施番茄营养品质的影响》

《表2 不同处理对设施番茄营养品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《微生物菌肥对设施番茄生长特性及酸化土壤化学性质的影响》


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注:同列不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05)Note:Different lowercases in the same column stand for significant differences at 0.05 level

番茄中Vc、糖酸比及可溶性固形物的含量是反映番茄品质的重要指标。微生物菌肥与普通肥料配施可显著促进番茄的生长,改善番茄果实营养品质与风味。由表2可知,不同用量微生物菌肥的番茄果实中Vc、可溶性固形物、番茄红素含量均显著高于CK,而可滴定酸和硝酸盐含量显著低于CK。综合各处理番茄营养品质指标,以处理(3)最优,其Vc含量为316.4 mg/kg,可溶性固形物含量为5.3%,番茄红素含量为20.1μg/g,分别较对照CK增加了11.7%、12.8%、9.2%;其可滴定酸与硝酸盐含量分别较CK减少了27.4%和20.4%。