《表6 不同处理辣椒品质分析》

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《不同有机肥与配方肥对辣椒产量及效益的影响》

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根据不同处理取样检测结果（见表6）可以看出，纯有机肥处理中，施用烤烟秸秆有机肥处理辣椒的蛋白质含量、干物质含量高于施用畜禽粪便有机肥处理，施用畜禽粪便有机肥处理辣椒的脂肪含量、粗纤维含量、维生素含量、辣椒素含量均高于烤烟秸秆有机肥处理。有机肥与配方肥配合施用时，配方肥配合烤烟秸秆有机肥处理的脂肪含量、粗纤维含量、维生素含量、辣椒素含量均高于配方肥配合畜禽粪便有机肥施用处理，配方肥配合畜禽粪便有机肥施用处理仅蛋白质含量和干物质含量高于配方肥配合烤烟秸秆有机肥处理。纯施用配方肥处理辣椒的脂肪含量、蛋白质含量、干物质含量、辣椒素含量在试验中最高。