《表4 不同处理的辣椒品质》

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《木霉生物有机肥和化肥配施对辣椒产量和品质的影响》

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由表4可知，辣椒中抗坏血酸含量最高的是处理5，为232mg/kg，是处理1含量的近3倍，是处理2含量的近2倍。使用木霉生物有机肥和化肥配施的处理，当木霉生物有机肥比例在20%～30%时，辣椒中抗坏血酸含量较处理1低，其中处理4含量最低，为68.4mg/kg。