《表2 典型香气物质在浊汁中含量比果浆中含量少的比例(不同压榨工艺)》

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《不同压榨工艺对苹果汁典型香气物质含量的影响》


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典型香气物质在浊汁中含量比果浆中含量少的比例(不同压榨工艺)见图2,典型香气物质在浊汁中含量比果浆中含量少的比例(不同压榨工艺)见表2。