《表1 不同专业大学生对茶文化知识的掌握情况》

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《大学生茶文化知识认知的实证研究》

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调查显示，文科类专业的学生对茶文化知识中的历史知识，文学典故、茶艺审美的掌握程度要高于理工科类学生，但理工类学生对茶叶的生产加工知识的掌握程度要高于文科类学生，而2种类型专业的学生对于茶质茶品方面的知识没有明显区别。