《表1 HPLC-ICP-MS法测定富硒蛋白多糖中纳米单质硒含量》

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《高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定富硒蛋白多糖中纳米单质硒含量》

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将GB/T 13883—2008中HNO3-HCl O4体系作为本试验消解处理方法的对照，将离心沉淀得到的纳米单质硒同时经过H2O2-HCl和HNO3-HCl O4体系消解处理并分别进行HPLC-ICP-MS和HG-AFS分析。纳米单质硒经H2O2-HCl体系消解后的色谱图如图3，经HPLC-ICP-MS分析，测得样品中纳米单质硒含量为2 439μg/g（表1）；而采用HNO3-HCl O4体系消解处理，经HG-AFS分析，测得样品中纳米单质硒含量为2 450μg/g。2种方法的测定结果十分接近。