《表9 第二次不同油炸温度与时间对果实品质的影响》
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第二次油炸是将果实炸松脆，具体结果见表9。
| 图表编号 | XD00159756000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.09.10 |
| 作者 | 吴文龙、陈云云、吴昇宇、杨志娟 |
| 绘制单位 | 广东海洋大学食品科技学院、广东海洋大学食品科技学院、广东财经大学金融学院、广东海洋大学食品科技学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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