《表1 全谷物复合麦片原料组成》
高粱:河北晋中市;青稞:西藏自治区农牧科学院;燕麦:河北张家口市。均为食品级全谷物,经粉碎,干燥、低温保藏。3种全谷物产品不同添加量见表1。
图表编号 | XD00154833300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.20 |
作者 | 司俊玲、郑坚强、张梦梦、申瑞玲、王章存 |
绘制单位 | 郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、郑州轻工业大学食品与生物工程学院 |
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