《表5 人工污染三文鱼样品中E.coli O157:H7 CICC 21530的ddPCR、real-time PCR测定值及平板计数结果》

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《食品中Escherichia coli O157:H7微滴数字PCR绝对定量检测方法的建立》

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注：a.tdq为人工污染三文鱼样品中CICC 21530的ddPCR与real-time PCR测定值t检验结果；b.td平为人工污染三文鱼样品中CICC 10668的ddPCR测定值与平板计数的t检验结果；c.tq平为人工污染三文鱼样品中CICC10668的real-time PCR测定值与平板计数的t检验结果。

对各个添加水平的人工污染三文鱼样品分别梯度稀释进行平板计数，根据平板计数结果，10-3～10-7菌液污染样品中目标菌E.coli CICC 21530菌落数测定结果分别为1 126 667、85 667、9 000、980、130 CFU/g（表5）。