《表2 NFSC硬度与弹性》
硬度及弹性测定结果如表2所示。以硬度与弹性比例6︰4对其进行加权,以加权值评价产品的组织状态。
图表编号 | XD00154618200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.20 |
作者 | 杨淇越、鲍佳彤、宁云霞、马俪珍、梁丽雅 |
绘制单位 | 天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津市水产品加工及质量安全校企协同创新重点实验室、国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心、天津农学院食品科学与生物工程学院、天津市水产品加工及质量安全校企协同创新重点实验室、国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心 |
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