《表1 粗提取物的指标成分含量》

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《基于灰色关联度的叠鞘石斛叶抗氧化部位的筛选》


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注:-表示未检出。

以粗提取物的DPPH自由基清除能力评价其抗氧化活性,结果见图1和表1。由结果可知,60%乙醇提取物的DPPH自由基清除能力最高,其次为40%乙醇,水和95%乙醇的提取物最低,说明过高或过低的有机相提取不利于抗氧化活性物质的溶出,故以60%乙醇进行粗提取,再筛选不同极性部位。