《表1 蒲公英不同蛋白组分及酶解肽抑菌圈直径》

《表1 蒲公英不同蛋白组分及酶解肽抑菌圈直径》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《蒲公英酶解抗菌肽的分析》


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注:滤纸片直径均为9 mm;“-”表示无法测出抑菌圈直径(即无抑菌活性);同一列中不同的小写字母以及同一行中不同大写字母表示显著性差异(p<0.05)

利用超滤分级法制备蒲公英蛋白不同分子量组分和酶解法(酶解大于10 kD蛋白组分并过1 kD膜)制备蒲公英抗菌肽组分,通过各组分对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制活性分析,结果显示(表1;图1;图2),各组分对两种细菌的抑制活性强弱顺序为酶解肽组分>小于1 kD组分>1~3 kD组分>3~10 kD组分>大于10 kD组分>空白对照,且酶解肽组分、小于1 kD组分、1~3 kD组分样品的p值<0.05,说明酶解肽、小于1 kD组分、1~3 kD组分对两种细菌的抑制作用均具有显著意义。结合现有报道及实验结果说明蒲公英蛋白、多肽、寡肽类成分对真菌和细菌都具有良好的抑制作用,且相比之下小分子肽类成分活性更好。