《表2 菌株YAUN-3 iTRAQ/TMT标记样品中鉴定蛋白的等电点分布与全基因组预测蛋白的比较》

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(2) 等电点3.0-5.0的酸性蛋白与等电点9.0-13.0的碱性蛋白比例减少(表2)。原核生物中蛋白分子量与等电点之间存在正相关的关系,小分子量蛋白通常是一些极碱性或极酸性蛋白,因为小分子量蛋白的氨基酸数量较少,氨基酸种类的变化造成蛋白等电点的波动相对更大[34]。因此,i TRAQ/TMT标记样品中鉴定到等电点3.0-5.0的酸性蛋白与等电点9.0-13.0的碱性蛋白比例减少也与小分子量蛋白比例减少有关。