《表3 正交试验结果与分析》

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《菊花芦荟蜂蜜复合饮料工艺研究》

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通过单因素可知，菊花芦荟蜂蜜复合饮料工艺最佳值为菊花浸提时间35 min，菊花浸提液100 m L，芦荟澄清液25 m L，蜂蜜10 g。通过表5可以得出，芦荟菊花蜂蜜复合饮料的最佳组合条件为A3B3C1D1，菊花浸提液为主要影响因素，其余依次为菊花浸提时间、芦荟澄清液和蜂蜜的添加量。