《表3 响应面试验结果方差分析》

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《鸡蛋壳赖氨酸螯合钙的制备及其结构表征》

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对试验结果进行拟合的二次模型方差分析，结果见表3。F值为48.89，回归方程模型达到极显著水平（p<0.0001），说明响应面模型极度显著；多元相关系数为R2=0.9800，表明所建立的回归模型的拟合度为98.00%；失拟p为0.4100(p>0.05），不显著，说明该模型预测值与实际试验值拟合较好，可以利用该回归方程对鸡蛋壳赖氨酸螯合钙制备工艺结果进行分析，对响应值进行预测。