《表3 2017—2019年各地区食品安全监督抽检情况表》

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《2017—2019年荆州市食品安全监督抽检情况分析》

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2017—2019年，荆州市食品安全监督抽检覆盖率随着抽检量逐年增加，见表3。荆州市不同年份不同地区不合格率差异均较大，以各地区常驻人口为依据，又呈现各地区抽检覆盖分布不均，如抽检覆盖率最高的沙市区2.61%高出抽检覆盖率最低的公安县0.22%约11倍。