《表6 白砂糖添加量不同的饮料的感官评分》

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《玫瑰茄金银花复合饮料的研制》

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每组饮料按100 m L配制，白砂糖添加量分别为1.0%、2.0%、3.0%、4.0%、5.0%、6.0%和7.0%，玫瑰茄浸提液添加量为30%，金银花浸提液添加量为12%，柠檬酸添加量为0.04%，CMC添加量为0.2%，考察不同白砂糖添加量对饮料感官评分的影响，结果见表6和图8。