《表3 玫瑰茄浸提液添加量不同的饮料的感官评分》

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《玫瑰茄金银花复合饮料的研制》

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每组饮料按100 m L配制，玫瑰茄浸提液添加量分别为20%、30%、40%、50%、60%、70%，金银花浸提液添加量为10%，白砂糖添加量为3%，柠檬酸添加量为0.05%，CMC添加量为0.2%，考察玫瑰茄浸提液添加量对饮料感官评分的影响，结果见表3和图5。