《表6 植物乳杆菌利用不同银耳多糖浓度的菌落总数统计表》

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《银耳多糖对植物乳杆菌增殖作用的研究》

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注：菌落总数为植物乳杆菌在不同浓度下分别培养两组相同时间下的菌落总数的平均值。

如图3为光学显微镜观察到的植物乳杆菌利用不同浓度的银耳多糖和葡萄糖为唯一碳源进行培养的菌体形态图，可以观察到植物乳杆菌利用不同浓度的银耳多糖和葡萄糖的菌体表面形态几乎没有区别，说明银耳多糖对植物乳杆菌的菌体无毒害作用，可作为植物乳杆菌的益生元。