《表3 蛋白质提取正交试验结果》

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《水稻可消化蛋白质含量测定方法研究及资源筛选》


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注:不同小写字母表示处理间差异显著(P<0.05),下同

不同试验方案提取液蛋白质含量方差分析F值为56.8,无差别概率P=2e-16,达极显著水平(表3,SSR法),结果表明:提取液蛋白质含量T16最高,即碱浓度0.40%、乙醇浓度60%、固液比1g∶20mL、超声时间40min处理方法在本次蛋白质提取方案优化正交试验中是最优方案。