《表1 黑小麦营养成分：黑小麦加工利用的研究进展及前景展望》
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黑小麦的营养性质是黑小麦的主要特点，对黑小麦的开发利用也是围绕着营养性质优良的特点而展开。最新研究下黑小麦的主要特性见表1。
| 图表编号 | XD00123489500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.01.10 |
| 作者 | 陈权权、郭祯祥、郭嘉 |
| 绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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