《表1 磨粉机磨辊参数：黑小麦制粉工艺皮磨系统及其在制品的研究》

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《黑小麦制粉工艺皮磨系统及其在制品的研究》

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现有的实验制粉系统包括3台皮磨磨粉机、1台心磨磨粉机及4台小方筛。磨粉机配备有气泵、不同参数的磨辊、不同筛号的筛网等。磨辊参数见表1。磨粉机的操作参数如气压离合闸、手轮微调轧距、喂料方式等均参照面粉加工厂使用的磨粉机的参数。