《表2 样品高通量测序信息表》

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《宜宾产区浓香型白酒酿造生境中细菌的群落结构》

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本研究采集的窖泥、大曲、酒醅、黄水均为复杂基质的样品，提取的宏基因组DNA含有大量的腐殖酸，会影响后续的PCR扩增与测序分析。因此，本研究使用Cycle Pure Kit(D6492，Omega）对提取的粗DNA进行纯化回收，纯化后的宏基因组DNA的浓度和纯度均满足PCR扩增与测序的要求。利用Illumina PE150测序平台对宜宾产区浓香型白酒特殊酿造生境中细菌进行高通量测序，解析其微生物群落结构。测序结果表明，26个样品共获得674.21 Mbp数据，1345 405条有效序列，序列平均长度为498 bp，平均每个样品的有效序列超过51 000条，数据量超过25Mbp，优质序列覆盖率均高于97%，且稀释曲线均趋于平稳，表明本研究的测序数据质量满足微生物群落结构的分析的要求，具体测序信息见表2。