《表2 正交试验因素与水平组合设计表》
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《SO_2保鲜纸结合冷库预冷对龙眼果实低温贮藏效果的影响》
采用L9(34)正交试验设计(表1),共12个组合(如表2),分别标记为S1~S12,其中S9~S12处理为A因素追加水平4,每处理1个重复。其中,A因素水平的设置依据主要是预试验结果以及国标SO2最大残留限量(30 mg/kg)范围[16];B因素是保鲜纸敷载层对药剂的释放能力,其中0.03%助剂已属较高水平;C因素是不同遮盖方式的保湿能力;D因素水平设置依据则是预试验中果实在5℃预冷12 h后,果温接近5℃的结果。另设对照CK,无保鲜纸和低温预冷处理,以0.02 mm PE袋包装后直接放入(5±0.5)℃冷库贮藏,每袋1.0 kg,3次重复。采收当天的对照标记为CK 0 d。
图表编号 | XD00115328600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.10 |
作者 | 韩冬梅、朱春宇、张璐、郑伊琪、吴嘉颀、吴振先 |
绘制单位 | 广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室、华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程中心、华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程中心、华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程中心、华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程中心、华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程中心 |
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