《表1 不同纳豆菌发酵纳豆黏液产率及活菌数》
注:同行肩标小写字母不同表示差异显著(P<0.05)。下同。
不同纳豆菌所产纳豆中黏液产率及活菌数分析结果见表1。
图表编号 | XD00110215800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.25 |
作者 | 牛红红、苗欣宇、李达、迟燕平、刘佳彤、郑丽、苏颖、王景会 |
绘制单位 | 吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所、吉林省农业科学院农产品加工研究所 |
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