《表2.我国部分宠物益生菌制剂包装上标识的菌种及活菌数》

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《益生菌治疗宠物细菌性腹泻概述》

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活的益生菌才能发挥作用[40]，所以在宿主体内益生菌需要具有一定抗应激能力。在口腔中，益生菌能够抵抗唾液淀粉酶和溶菌酶的作用。进入胃肠道后，需耐受低p H值、胃液、胃蛋白酶、胰液和胆汁盐，以及宠物的体内温度。p H 2–5和0.3%–2.0%的胆盐常作为筛选益生菌的标准之一[41]，如乳酸菌普遍耐酸，而双歧杆菌对低p H极为敏感，在p H 2和p H 3时存活率低或为0[42]。此外，胞内海藻糖的积累与细菌耐热性相关，可以用来判断益生菌的高温耐受性[43]。从宠物肠道中分离筛选的益生菌，在胃肠道的存活率可能更高。