《表3 发酵动力学模型方差分析》
为了检验建立的菌体生长动力学模型和总酚酸变化动力学模型的可靠性,对动力学模型的理论值与试验数据实测值进行比较,结果如图4、5所示,对模型进行方差分析,结果如表3所示。
图表编号 | XD00109938200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.25 |
作者 | 高振鹏、宋杨、张美娜、韩梦珍、岳田利 |
绘制单位 | 西北农林科技大学食品科学与工程学院、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌)、西北农林科技大学食品科学与工程学院、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌) |
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