《表9 最佳配比调味醋中菌落总数报告》
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由表9可知，牛蒡-复合菌发酵调味醋的最优配比饮料样品中的菌落总数为1.85×104 CFU/mL，符合国家标准中对菌落总数3.0×104 CFU/mL的指标。
| 图表编号 | XD00109517800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.10.10 |
| 作者 | 王帅、李慧、贺羽 |
| 绘制单位 | 徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
