《表2 重组乳酸克鲁维酵母外源蛋白质表达量》

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《β-甘露聚糖酶AuMan5A~(loop/H321G)在乳酸克鲁维酵母中的高效表达》

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优化摇瓶发酵工艺后，GG799/Auman5Aloop/H321G发酵液中β-甘露聚糖酶reAuMan5Aloop/H321G表达量为327.2 mg/L，为优化前（87.4 mg/L）的3.75倍，也高于表2中所报道重组乳酸克鲁维酵母外源蛋白质表达量。