《表3 马克斯克鲁维酵母中重组蛋白的表达》

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《在耐热的马克斯克鲁维酵母中构建微生物细胞工厂》


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马克斯克鲁维酵母中将乳清克鲁维酵母来源的超氧歧化酶在乳清酵母的ADH4启动子控制下进行了表达,产量达24.1 kU/L[56],通过菊糖酶启动子对嗜热栖热菌(Thermus thermophilus)的酯酶进行表达的产量达56.9 U/g细胞干重[49]。而通过敲除MIG1基因解除葡萄糖抑制效应可以使β-半乳糖苷酶产量提高到121.0 U/m L[57]。对菊糖酶启动子和分泌的信号肽进行的研究中,成功地对几种纤维素水解相关的酶进行了高效表达(表3),该系统还成功地表达了猪圆环病毒颗粒,产量达到了1.91 g/L的水平[43]。虽然有很多马克斯克鲁维酵母天然地高效表达菊糖酶,但是在工业生产中,酶制剂的成本越低越好,也就要求更高的产量,因此重组表达是一个重要的策略。Zhou等在K.marxianus KM-526菌株中成功实现了菊糖酶重组表达,产量达133.5 U/m L[58]。之后,Zhang等构建了K.marxianus KM-KN16菌株,通过优化启动子、优化菊糖酶基因密码子和采用高密度培养,菊糖酶产量高达896.1 U/m L[59](表3)。总的来看,马克斯克鲁维酵母以外源蛋白表达为目的的研究不多,但是,由于马克斯克鲁维酵母具有快速增殖能力和高密度培养能力(OD600最高可超过700),在大量表达外源蛋白上应该很有前景。